Необычные КАБАЧКИ за 15 минут! Действительно вкусный салат, не оторваться! Рецепт от Всегда Вкусно!

Нейтральный вкус кабачков, в сочетании ароматами базилика и мяты, делает этот салат неповторимым. Приготовить такой салат проще, чем запекать, для этого вам понадобится не более 15 минут.

⏱ 50 минут

Ингредиенты для 4-6 порций:

• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Базилик свежий - 8 листьев
• Вода - 2 л
• Свежая мята - 8 листьев
• Чеснок - 2 зубчика
• Цукини - 1 кг
• Соль - 1,5 ст.л.
• Оливковое масло - 3 ст.л.