Кабачки больше не жарю! Готовлю только так! Рулет из кабачков! Кабачковый рулет!
Вкусняшки от Елены
channel
Готовлю отменную закуску из кабачков - Кабачковый рулет. Получается ОЧЕНЬ Вкусно, Сытно и Полезно. Меняешь начинку и каждый раз выходит прекрасная закуска на каждый день и любой Праздник!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 3 столовые ложки с большой горкой
- Кабачки молодые (или цукини) - 550-600 грамм (2 маленьких или 1 средний)
- Яйца куриные - 2 средних
- Сметана (или густой йогурт) - 2 столовые ложки с небольшой горкой (50 грамм)
- Соль, перец молотый - по вкусу
- Рулет
- Другие специи - по желанию и вкусу
Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 градусов, верх-низ без конвекции ~ 15-20 минут
Начинка:
Может быть любой по Вашему вкусу!!!
У меня:
- Помидоры - 2 средних
- Сметана (или густой йогурт) - 3-4 столовые ложки с небольшой горкой
- Чеснок - 1-2 зубчика или по вкусу (у меня 1/2 чайной ложки сухого гранулированного)
- Перец сладкий - 1 средний
- Брынза - 200 грамм (можно заменить на Фету, сливочный/творожный сыр или плавленые сырки)
- Лук зелёный (или другая зелень) - небольшой пучок (15-20 грамм)
Приятного Аппетита!
Вкусняшки от Елены, отменная закуска с кабачков, кабачковый рулет, рулет с кабачка, рулет, закуска, перекус, овощной рулет, рулет с овощей, кабачки больше не жарю, закуска на каждый день, начинка, кабачковая начинка, наченка к рулету, рецепт, рецепт кабачкового рулета, рецепт кабачковой закуски, рецепт овощной закуски, кабачковый рулет на праздник, закуска на праздник, овощная закуска на праздник, Zucchini roll, roll, быстрое приготовление, легкий рецепт, домашний кабачковый рулет,