Вкуснейший десерт на скорую руку с хрустящей песочной крошкой #shorts

Крамбл со сливой и кокосовой стружкой

Вкуснейший десерт на скорую руку с хрустящей песочной крошкой и нежной сливовой начинкой.

 25 минут

?Ингредиенты: 3 порции

• 60 г сахара (20 г в сливу, 40 г в тесто)
• 90 г муки
• 60 г сливочного масла + 10 г для смазывания формы
• 25 г кокосовой стружки
• 300 г сливы б/к

Муку, мягкое масло, сахар и кокосовую стружку перетираем в крошку. Сливу нарезаем ломтиками. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем 1/2 часть крошки, затем сливу, посыпаем сахаром. Я добавила ещё горсть голубики. Поверх сливы выкладываем оставшуюся крошку.

Отправляем в разогретую до 180-190С. духовку на 20-25. Ориентируйтесь по своей духовке.

По желанию подаем с мороженым.

P.S Размер моей формы - 12*16.