Делаю пастилу и сушу зелень. Обзор сушки для овощей и фруктов Kitfort KT-1911.

Сегодня обзор сушки для овощей и фруктов Kitfort KT- 1911. Именно эту модель я выбрала из–за металлического корпуса и решеток, сделанных из нержавеющей стали. В комплекте шли 6 решеток для сушки ягод…, 6 поддонов для пастилы и 6 решеток из нержавеющей стали . Сушилка оборудована большим мощным вентилятором, что обеспечивает равномерный горизонтальный обдув всех поддонов .

Так же данную модель можно заказать в таких магазинах как М-видео, Эльдорадо, DNS, Беру, WILDBERRIES и другие.

Для пастилы :

• 1кг яблок
• 200г клюквы
• 100г сахара( можно без сахара)

1. Яблоки очищаем от кожуры и удаляем семечки. Тушим до мягкости на огне или в духовке. Измельчаем блендером до однородности или протираем через сито. К получившемуся пюре добавляем любые свежие ягоды, можно так же замороженные.
2. Сушим при температуре 55°С примерно 8 ч. Время сушки будет зависеть от толщены слоя.

Пастила получается эластичная. Пастилу можно сделать с разными начинками : мед, сухофрукты, орехи.

1. Сушкой полностью довольна.