Творожный десерт без выпечки за 5 минут

Шоколадно - Творожный мусс

Очень нежный, легкий, воздушный и самый вкусный шоколадный мусс с творогом.

Нам понадобится:

• 110 мл кипятка
• 180 гр творога
• 2 ст л сах пудры
• 10 гр желатина
• 40 мл сгущ молока
• 1ч л какао
• 150 мл натурального йогурта или сметаны

1. Желатин заливаем кипячёной водой 95°С и размешиваем, отставляем в сторонку до полного растворения желатина.
2. Соединяем все ингредиенты кроме желатина и взбиваем блэндером до однородности 2-3 мин.
3. Когда масса станет однородной, вливаем желатин процеженный через ситечко, опять взбиваем все до однородности.
4. Переливаем в ёмкости где будет застывать и отправляем в холодильник на 1-1,5 часа.
5. Достаем, украшаем по желанию, я притрусила натертой шоколадкой.