Персиковый десерт | Видео рецепты

Очень вкусный, простой и воздушные, этот рецепт не требует от вас много сил и времени, а получившееся угощение способно порадовать как детей так и взрослых.

Ингредиенты на 6 порций:

• Апельсин 3 шт.
• Желатин 30 гр.
• Йогурт 450 мл.
• Вода 2 стакана.
• Банан 1 шт.
• Персик 3 шт.
• Сахар 200 гр.

Приготовление:

1. Делаем апельсиновый фреш.
2. Желатин насыпать в пиалу, залить не большим количеством фреша и размешать. Высыпать желатин в сок.
3. Ставим сок на плиту, на маленький огонь и помешивая, ждем пока желатин не растворится. Не кипятить, готовый сок отставить в сторону.
4. Высыпать сахар в воду, поставить на огонь и закипятить. Опустить в сироп половинки персиков без косточки, варить 5 минут.
5. Достать готовые персики, снять с персиков кожуру, порезать на кусочки.
6. Почистить и порезать банан.
7. В блендере взбить йогурт, персик и банан.
8. Добавить теплый сок с желатином, взбить.
9. Разлить массу по креманкам и поставить в холодильник на 2 часа.