ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД как в КАФЕ - насыщенный вкус! Самые простые ингредиенты #shorts

Горячий шоколад, как дома.

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД как в КАФЕ — насыщенный вкус! Самые простые ингредиенты. Рецепт Какао/Hot chocolate

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД как в КАФЕ - насыщенный вкус, тягучая консистенция! Очень вкусный напиток, который готовиться просто и быстро. Рекомендую попробовать приготовить — и Вам больше не нужно будет ходить в кафе. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Молоко — 500 мл; 2. Какао- порошок — 2 ст.л. ( с горкой); 3. Крахмал кукурузный — 1 ст.л; 4. Сахар — 2 ст.л. ( по вкусу); 5. Соль — щепотка;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В кастрюлю с толстым дном наливаем молоко и включаем плиту на средний огонь. Молоко нужно периодически помешивать, что бы оно не пригорело ко дну ( не игнорируйте этот момент!)
2. Пока молоко нагревается, в миску просеиваем какао и крахмал, добавляем сахар и щепотку соли ( соль будет оттенять вкус и сладость нашего какао);
3. К сухой массе добавляем несколько ложек тёплого молока ( смотрите видео) и все перемешиваем, чтобы получилась густая шоколадная паста;
4. К пасте добавляем ещё немного молока и перемешиваем, теперь эту массу будет удобнее выливать в кастрюлю;
5. Добавляем нашу смесь в кастрюлю с молоком и доводим до кипения. Важно!!! Постоянно помешивать, так как какао быстро пристает ко дну! ?Горячий шоколад/ Какао - ГОТОВО!

Ароматный горячий шоколад – один из самых подходящих напитков для холодного времени года. Он согревает, прекрасно насыщает, к тому же является натуральным антидепрессантом, помогая избавиться от сезонной хандры.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• миндаль или миндальная крошка.
• молоко (лучше жирное);
• вода (для тех кто любит горькое);
• корицу , ваниль;
• сахар;
• какао порошок;

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Густота напитка зависит от количества какао порошка,может получится обычный какао напиток или горячий густой шоколад который каждый хоть раз в жизни пробовал!
2. На одну порцию густого горячего шоколада нужно примерно от 4 до 5 чайных ложек какао,сахар по вкусу (надо пробывать)
3. Для приготовления подойдет любая посуда (маленькая кастрюлька, металлическая кружка, все что можно поставить на плиту).
4. Смешиваем какао ,сахар и совсем небольшое количество воды или молока,растираем все чтобы не осталось комочков,лучше немного подогреть чтобы быстрее растворилось.
5. Потом добавляем молоко или воду (с молоком гораздо вкуснее),на глаз примерно на порцию(120-150 мл).