Знаменитый швейцарский ВУРСТ-САЛАТ/ WURSTSALAT. И к праздникам и в будни.Рецепт Всегда Вкусно!

Знаменитый швейцарский Wurstsalat (колбасный салат), отличается не только низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Сочетание сыра, колбасы, красного лука, маринованных огурчиков и пикантного соуса, делают этот салат особенным, вкусным и сытным. И еще один секрет есть у салата с колбасой, это особая нарезка. Швейцарский Wurstsalat идеально подойдет для праздничного стола, семейного обеда или ужина.

Ингредиенты:

• Огуречный рассол - 4 ст.л. маринад
• Колбаса вареная - 400 г
• Огурцы маринованные - 150 г
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Соль - по вкусу
• Дижонская горчица - 1 ч.л.
• Красный лук - 120 г
• Винный белый уксус - 4 ст.л.
• Подсолнечное масло - 2 ст.л.
• Вода - 4 ст.л.
• Сыр - 300 г, мы использовали "Эмменталь"
• Перец красный чили хлопья - 1/2 ч.л.
• Зеленый лук - 10 г