Витаминный салат с постным майонезом. Просто Вкусно. Рецепт постного салата

Ингредиенты:

Для приготовления Постного домашнего майонеза:

• 50 мл сока ( аквафабы) консервированной фасоли или горошка
• 1 ст л сока лимона или уксуса
• 150 мл растительного масла
• 1 ч л сахара
• 0,5 ч л соли

Для салата:

• 1 свежий огурец
• 300 г пекинской капусты
• 200 г крабовых палочек
• 1 шт болгарского перца
• Пучок зелёного лука