Винегрет, Как приготовить вкусно?

Как приготовить вкусный винегрет? Очень просто, это салат из отварных овощей. Казалось бы,кто не знает как его готовить?! Оказывается у винегрета много вариантов приготовления - и с фасолью, и с селедкой, и с квашеной капустой, и даже с килькой... Смотрите как готовим его мы)))!

Нам понадобится:

• 1 свекла,
• 2 моркови,
• 3 картофелины,
• 2 луковицы,
• 5 соленых огурцов,
• 1 банка зеленого горошка,
• 4-5ст.л.квашеной капусты,
• пучок зеленого лука,
• соль,
• перец-по вкусу,
• растительное масло-для заправки.