Готовим Слоеный салат Бунито

Этот замечательный и аппетитный слоеный салат Бунито обязательно понравится всем с первого раза, потому что сочетание продуктов в нем просто идеальное. Отварная курица замечательно дружит с сыром, корейская морковь придает интересную пикантность, а куриные яйца делают блюдо нежным. Готовится этот праздничный салат на редкость просто и достаточно быстро. Если у вас нет сервировочного кольца, то оформить салат можно в красивом стеклянном салатнике, чтобы ваши гости сразу увидели интересные слои и заинтересовались блюдом. Украсить его вы можете как вам только захочется, здесь полет кулинарной фантазии безграничен.

Ингредиенты:

• твердый сыр - 100 г
• морковь по-корейски - 200 г
• майонез - 100 г
• отварная куриная грудка - 450 г
• вареный яйца - 5 шт
• соль, перец - по вкусу

1. Нарезаем курицу небольшим кубиком.
2. Отделяем белки от желтков.
3. Натираем на терке белки и желтки отдельно.
4. Затем натираем сыр.
5. Устанавливаем сервировочное кольцо на плоское блюдо, и первым слоем выкладываем курицу.
6. Слегка приминаем, солим, перчим и делаем сеточку из майонеза.
7. Выкладываем морковь по-корейски, приминаем и наносим майонез. Размещаем слой сыра, сверху - майонез.
8. Распределяем натертые белки, приминаем, солим, перчим и наносим майонез.
9. Последним идет слой тертых желтков без майонеза.
10. Аккуратно снимаем сервировочное кольцо.
11. Украшаем салат по своему вкусу и желанию.