Шикарный салат на праздничный стол «КРАСНЫЕ МАКИ».Рецепт вкусного и сытного салата

Процесс приготовления салата:

1. В кипящую воду опускаем,лавровый лист,душистый перец,морковь и лук даём закипеть и закладываем куриное филе,солим и варим до готовности.
2. Мясу доем остыть и разбираем на волокна.
3. Подготавливаем овощи - большой помидор нарезаем кубиком,шампиньоны-слайсами,мелкие помидоры кружочками,сыр натрём на крупную сторону тёрки.
4. Собираем салат слоями - 1 -мясо курица;2-сеточка из майонеза; 3-шампиньоны;4-сыр;5-майонезная сеточка; 6- помидоры кубиком; 7-курица;8 -майонезная сеточка,9- твердый сыр.
5. Украшаем салат - сверху выкладываем помидоры в виде цветков и украшаем укропом

Ингредиенты для приготовления салата:

• Несколько веточек укропа
• 1 большой помидор
• 300 г отварной куриной грудки ( отваривала с добавлением специй, соли, моркови и лука)
• 5—6 маленьких помидорок
• 5 шт чернослива
• 200 г маринованных шампиньонов
• 1 ч л мака кулинарного
• 150 г твёрдого сыра
• 150 г майонеза