САЛАТЫ из пекинской КАПУСТЫ! Простые, БЮДЖЕТНЫЕ и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на праздник и не только

Салаты из пекинской капусты довольно популярны, благодаря своему нежному вкусу и бюджетной цене.

Готовят салатики с пекинской капустой в сочетании с мясом, курицей, рыбными консервами, морепродуктами, кукурузой, горошком и этот перечень можно продолжать.

Сегодня у меня для вас 4 идеи вкусных салатов как на праздник так и на каждый день.

#1 Салат «Соломка»:

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г
• Кинза — 1 пуч.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Огурец — 1 шт
• Капуста пекинская (небольшой кочан) — 1/2 шт
• Соль, перец
• Лук красный — 1/2 шт
• Сыр сулугуни — 150 г

Заправка:

• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Горчица (французская) — 1 ч. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.

#2 Салат «МИНУТКА»:

Ингредиенты:

• Кукуруза – 1 банка
• Капуста пекинская – 200 гр
• майонез
• Колбаса салями – 100 гр

#3 САЛАТ «ОБЖОРКА»

Этот вариант салата может заменить вам полноценный обед или ужин – получается очень сытно, вкусно и полезно!

Ингредиенты:

• Капуста пекинская - 250 гр
• Мясо (отварное, копченное, жареное) – 150 гр
• Маринованные огурцы – 3-4 шт
• Зелень
• Фасоль консервированная – 400 гр
• Свежие огурцы – 2 шт

#4 Пекинская капуста по корейски:

Ингредиенты:

• 2 ч л кориандра
• Соль – 1 ст л
• Морковь – 1 шт
• 1 ч л сахара
• Перец чили ( по желанию) – 1 шт
• Вода – 500 гр
• 3 зубчика чеснока
• Капуста – 1 шт
• 6 ч л уксуса
• 1-2 ч л паприки
• 2 лавровых листа
• 5-6 душистого перца
• 0,5 ч л соли