Салат-закуска ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ {Остренькие Шампиньоны}

Вкусная закуска из грибочков. Остроту блюда можно регулировать, учитывая Ваши вкусовые предпочтения. По желанию укроп с петрушкой заменить на пучок кинзы.

Ингредиенты :

• Растительное масло
• Лук репчатый - 2шт
• Паприка - 1/2ч.л
• Перец сладкий - 1большой или 1,5-2 маленьких
• Кориандр молотый - 1ч.л
• Шампиньоны - 500г
• Сахар - 1,5ст.л
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Соль - 1/2ч.л
• Уксусная эс. - 1ч.л или уксус 9% - 3ст.л
• Укроп, петрушка - маленький пучок
• Перец чёрный - 1/4ч.л
• Перец острый - 1/4ч.л