Салат с огурцом и яйцом

Очень простой, но тем не менее невероятно вкусный витаминный салат с огурцом и яйцом. Такой салат актуален в любое время года, сейчас доступны и огурцы и зелень в любой сезон. Готовится это блюдо чрезвычайно просто и быстро. Однако, не следует забывать о том, что лучше делать этот салат непосредственно перед подачей на стол, чтобы сохранить его аппетитным и привлекательным.

Ингредиенты:

• свежие огурцы - 2 штуки
• укроп - 1 пучок
• майонез - 1-2 ст. ложки
• вареные яйца - 4 штуки
• зеленый лук - 1 пучок
• соль, перец - по вкусу

1. Яйца нарезаем мелким кубиком.
2. Таким же образом режем огурцы. Зелень измельчаем произвольно.
3. В глубокой миске соединяем подготовленные ингредиенты.
4. Солим, перчим и слегка перемешиваем их.
5. Заправляем салат майонезом и размешиваем до однородного состояния.
6. Формируем салат при помощи сервировочного кольца и подаем к столу.