Салат "Розочки" вместо "Сельди под шубой"

Ольга Уютный уголок channel

Очень вкусный салат с малосольной рыбой, альтернатива салату "Сельдь под шубой", только готовится гораздо быстрее. Красную рыбу в салате можно заменить селедкой, салат будет не менее вкусным.

картофель небольшой - 4 шт.
яйцо - 3 шт.
свекла средняя - 3 шт.
майонез, соль, перец черный - по вкусу
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
любая зелень для украшения
малосольная кета или филе сельди, или другая красная рыба - 200-250 гр.
маринованные огурцы - 4-5 шт.

в мелко нарезанный лук, добавляю-0,5 ч. ложки соли и столько же сахара, 1 ч. ложку укуса 9%, перемешиваю оставляю мариноваться,
лук можно не мариновать
все ингредиенты нарезаю кубиками, соединяю вместе, солю, перчу, добавляю майонез, перемешиваю, салат готов
салат кладу в формовочное кольцо, сверху украшаю одним яйцом, натёртым на мелкой терке, розочками из свеклы и веточками петрушки

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

уютный уголок, простые блюда, рецепты, вкусные блюда, простые рецепты, готовим дома, быстро и вкусно, как быстро приготовить, вкусно, вкусная еда, салат, домашний салат, салат на Новый год, новогодний салат, салат из селедки, салат с красной рыбой, салат с селедкой, салат на каждый день, вкусный салат, салат из свеклы, салат из овощей и красной рыбы, сельдь под шубой, рецепты вкусных салатов, вкусные салаты, селедка в шубе, праздничный салат, салат на праздник,