Салат Праздничный "Пчелка"?

Салат "Пчелка" ????

Ингредиенты:

• 1 шт. морковь;
• 100 г. сыр твердый;
• 300 г шампиньоны;
• майонез или сметанная заправка для салата с чесноком.
• 340 г куриное филе;
• 1 шт. лук репчатый;
• 2 шт. яйцо;
• 3 шт. картофель;
• 2 шт солёный огурец;
• по вкусу соль, перец молотый; чёрный, итальянские травы;

Для украшения салата:

• зелень петрушки, укропа;
• оливки зелёные и маслины чёрные;
• перья зелёного лука;
• 1 шт яйцо;
• ягоды клюквы.
• 1 шт. огурец солёный;

1. Куриное филе порезать, добавить итальянские травы, соль и обжарить. Остудить.
2. Лук и грибы измельчить. Обжаривая добавить соль, перец молотый чёрный по вкусу. Остудить.
3. Сыр потереть на крупнэой тёрке. Огурцы порезать кубиками.
4. Чтобы не переборщить с майонезом, я перекладываю его в пакет, завязываю и отрезав краешек, мнаношу на слои салата.
5. Овощи и яйца отварить, почистить. Морковь и яичный белок на крупной тёрке. Картофель кубиками.Яичный желток на мелкой тёрке.
6. 1 шт яйцо оставить для украшения салата.

Начнем собирать салат слоями. Не забывайте промазывать каждый слой майонезом. В глубокую тарелку выложить:

1. картофель, посолить, поперчить по вкусу.
2. грибы с луком.
3. морковь.
4. куриное мясо.
5. огурец.
6. яичный белок. Каждый слой смазать майонезом.
7. Тёртый сыр и желток смешать и выложить на поверхность салата. Этот слой не смазывать майонезом,он завершающий.
8. Приготовить украшения для салата.Из яйца можно вырезать три цветка,только аккуратно. Если не уверены,то оставьте как получится или отварить дополнительно 1 яйцо.
9. Оливки и маслины нарезать кольцами и чередуя цветы сложить туловище пчёлки?. Крылышки нарезать из кружочков огурца. Усики из обрезок чёрной маслины. Лук мелко нарезать.Отделить листья зелени от стеблей.Украшения приготовлены. Выкладываем на поверхность салата.