Recipe Салат "Праздничный" Супер Рецепт

Салат "Праздничный" Супер Рецепт

channel

Салат с курицей, черносливом, сыром и орехами:

Ингредиенты:

  • 3 ст. ложки Масло растительное;
  • 2 шт Лук репчатый;
  • 100 гр Орехи грецкие;
  • 200 гр Сыр (твердый);
  • 500 гр Куриное филе;
  • 150 гр Чернослив;
  • по вкусу Соль;
  • 350 гр Майонез;
  • по вкусу перец чёрный молотый.
  • 500 гр Шампиньоны;

Как приготовить:

  1. Куриное филе отвариваем, мелко нарезаем.
  2. Чернослив заливаем кипятком на 10 минут. Промываем холодной водой, просушиваем. Нарезаем мелкими кусочками.
  3. Грибы и лук мелко нарезаем. Разогреваем сковороду, обжариваем шампиньоны и лук на растительном масле до золотистого цвета (20-25 минут), регулярно помешивая. Солим, перчим.
  4. Куриное филе выкладываем в тарелку, солим по вкусу. Смазываем обильно первый слой салата майонезом.
  5. Чернослив режем небольшими кусочками. Выкладываем на куриное филе. Смазываем майонезом.
  6. Сыр трем на крупной терке. Выкладываем в блюдо. Смазываем майонезом.
  7. Остывшие грибы с луком выкладываем на сыр, смазываем майонезом.
  8. Грецкие орехи режем. Орехами посыпаем салат. (вы можете поэкспериментировать с орехами – использовать слегка поджаренные или сырые. Можно половинками орехов уложить).
  9. Украсить на своё усмотрение.
  10. Оставляем в холодильнике на несколько часов «пропитаться».
Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

,

HOT 10 Салаты

Новые Рецепты Салаты