Салат на 8 МАРТА "Нежный цветочек"

Это рецепт салата с ветчиной, грибами, морковью, черносливом. А украшен салат редиской и шпинатом в виде комнатной фиалки.

Ингредиенты:

• Чернослив – 100 г
• Ветчина – 150 г
• Майонез – 60 г
• Грибы шампиньоны – 100 г
• Огурцы свежие – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.

Для украшения:

• Крекер соленый, небольших размеров – 100 г
• Яйцо отварное – 1 шт.
• Редиска – несколько штук
• Листья шпината – небольшой пучок