Салат из печени трески с солёным огурцом / нежный, вкусный и полезный

Салат из печени трески ? очень нежный и вкусный !

Печень трески очень полезная вещь, обязательно включите ее в свой рацион!

Рецепт:

Понадобиться:

• печень трески 200 гр (банка);
• майонез 50-60 гр;
• огурцы соленые 2 шт (один в салат, второй на украшение);
• яйцо куриное вареное 2 шт;
• лук зелёный - пучок;
• картофель варёный в мундире 2 шт (средние);

Салат будем выкладывать слоями;

• 1 - печень трески;
• 2 - зелёный лук;
• 3 - картофель варёный;
• 4 - майонез;
• 5 - огурчик соленый;
• 6 - яйцо куриное вареное;
• 7 - майонез;
• 8 - огурчик соленый кружочками (украсить);

1. Печень трески размять вилкой и выложить первым слоем;
2. Зелёный лук нарезать и выложить на печень;
3. Картофель почистить и потереть на крупной тёрке, выложить на лук и смазать майонезом;
4. Огурчик соленый порезать мелко, выложить на слой картофеля с майонезом;
5. Яйца потереть на крупной тёрке и выложить на слой из огурца, смазать майонезом;
6. Верхний слой украсить тоненькими кружочками из соленого огурца;
7. Поставьте салат в холодильник на несколько часов, ему нужно пропитаться;