Салат из куриной печени или вкусная подливка

В холодном виде- вкуснейший салат,в горячем- замечательная подливка в гарниру

РЕЦЕПТ:

• печень куриная........400-500 г
• лук репчатый.......2 шт
• сливки(любой жирности)......100-150 мл
• лавровый лист......1-2 шт
• соль,перец....по вкусу
• зелень........по желанию
• морковь.......1-2 шт