Салат Грибная Поляна для праздничного стола.Красивый салат покорит всех гостей

Самый вкусный слоёный салат с курицей, сыром и шампиньонами. Красивый и простой салат к празднику рецепт, готовится из самых простых продуктов.

РЕЦЕПТ:

• куриная грудка - 1 штука(200-250 грамм)
• грибы консервированные(шляпки) - 1баночка
• огурцы консервированные - 2-3 штуки (маленькие)
• яйцо - 2 штуки
• картофель -2 штуки
• морковь - 2-3 штуки
• сыр твёрдый - 100-150 грамм
• зелень(укроп, лук, петрушка)
• майонез - 100-150 грамм

1. Салатницу обтягиваем пищевой плёнкой. На дно кладём слой грибов, нам понадобятся шляпки, причём укладываем так, чтобы ножки грибов были кверху. Сверху грибы присыпаем нарезанной зеленью - укроп, петрушка, зелёный лук.
2. Кладём порезанную небольшими кусочками куриную грудку, отварную или запечённую. Можно взять вместо курицы говядину или копчёную курицу.
3. Наносим слой майонеза.
4. Сверху кладём морковку, натёртую на крупной тёрке, для резкости можно взять корейскую морковку. Слой майонеза.
5. Посыпаем твёрдым сыром, тоже натёртым на крупной тёрке.
6. Затем идёт слой измельчённых яиц и опять майонез.
7. Кладём маринованные огурчики, разравниваем и хорошенько прижимаем.
8. Сверху выкладываем слой картофеля и смазываем майонезом.
9. Убираем салат в холодильник на несколько часов пропитаться. Затем салатницу переворачиваем и кладём салат на чистое блюдо.

Вот такая грибная полянка у нас получилась. Кушайте на здоровье!