Очень вкусный и полезный салат из тунца и авокадо. ПП салат.

Оригинальная подача этого салата понравиться всем, ведь мы подадим его в лодочках (пустой кожуре) из авокадо.

Салат очень полезный и очень вкусный.

Попробуйте обязательно!

Ингредиенты на 4 порции:

• помидоры черри 8-10 шт;
• сок лимона 1 ч.л. - для заправки;
• базилик (можно и без него);
• соль и перец по вкусу;
• тунец консервированный 120-140 гр. одна баночка;
• спелый авокадо 2 шт;
• оливковое масло - для заправки;
• зубчик чеснока;

Приготовление:

1. Авокадо помыть, разрезать вдоль пополам и вынуть косточку, затем аккуратно достать его мякоть и нарезать мелким кубиком;
2. Полейте авокадо соком лимона сразу и перемешайте (так он не потемнеет);
3. Помидорки черри разрежьте на четвертинки и отправьте в салатник к авокадо;
4. Тунец разомните вилкой (если это крупный кусок) и соедините с авокадо и черри;
5. Зубчик чеснока и 4-5 листочков базилика измельчите - добавьте в салат;
6. Посолите, поперчите, заправьте немного оливковым маслом и всё перемешайте;
7. Выложите салат в лодочки (кожуру) от авокадо, украсьте и подавайте;