Новый Салат из Капусты! Хрум! Это Просто Бомба!

Сегодня мы с Вами приготовим ну очень вкусный салатик из овощей - я его назвала ХРУМ))) - кушаешь его, хрустишь и получаешь удовольствие! Салатик очень простой в приготовлении, полностью вегетарианский и он так кстати, когда салаты из майонеза уже поднадоели и хочется чего-то лёгкого и «свеженького». Но съесть его можно ОЧЕНЬ много - готовьте сразу 2-3 порции))) Главное - дать салату настоятся минимум 2 часа, сразу не кушать! А потом - чем дольше стоит, тем вкуснее)))

Вот такой рецептик у нас сегодня)))

Ингредиенты:

• Укроп - небольшой пучок (~40 грамм)
• Чеснок - 4-5 зубчиков (у меня 2 зубчика + 1/2 ч л сухого чеснока)
• Томатный сок - 4 столовые ложки
• Капуста белокочанная - 400 грамм
• Горошек - 1/2 стандартной банки (~150 грамм)
• Соль - по вкусу (присолить капусту и потом ещё присолить салат весь)
• Лук синий сладкий - 1/2 среднего
• Растительное масло - 1,5 столовых ложек
• Кетчуп - 1 столовая ложка (можно заменить на 1/2 столовой
• Зелёный лук - 50 грамм
• Морковь свежая - 1 небольшая
• ложки острого соуса)
• Огурцы маринованные - 3 средних

Сразу не кушать! Дать салату настояться минимум 2 часа в холодильнике!