НОВОГОДНЫЙ САЛАТ 2019 ГОДА "Сельдь под ледяной шубой". Праздничная сельдь под шубой

Для желе:

• 0.5л. бульена
• 2 ст.л. желатина
• 100мл. сока свеклы

Для салата:

• картошка- 3 шт.
• морковь - 2 шт.
• свекла - 3 шт.
• лук - 1 шт.
• филе селедки - 2 шт.
• майонез - 200г.
• соль, перец