Новогодняя селедка под шубой. Самый любимый салат!

Салат очень, очень вкусный и пропитанный! Ни один праздничный стол у меня не обходится без этого вкуснейшего салата. Его любят все!

Рецепт:

• картофель - 2-3 шт.
• морковь - 2 шт.
• яйца - 4 шт.
• лук не большой - 1 шт.
• соль, майонез - по вкусу
• сельдь - 1 шт.
• свёкла - 2-3 шт.

1. картофель, свёклу, морковь на крупной тёрке, посолить каждый овощ отдельно, добавить майонез, перемешать
2. яйца разделить на белки и желтки
3. белки-на крупной тёрке, желтки-на мелкой
4. лук мелко порезать
5. сельдь почистить, удалить кости, нарезать кубиками
   • 1 слой - картофель
   • 2 - сельдь
   • 3 - лук
   • 4 - морковь
   • 5 - белки на белки майонез
   • 6 - свёкла,свёклу хорошо смазать майонезом,перед подачей
6. посыпать желтком и украсить по вашему вкусу
7. каждый слой можно слегка сдобрить майонезом, это по желанию.