Когда хочется есть и худеть - САЛАТ "ЩЕТКА" или "МЕТЕЛКА" вкусно и полезно. Рецепт Всегда Вкусно!

Рассказывают, что авторы этого рецепта, который появился в начале XX века, швейцарские диетологи. Сочетание овощей, используемых для приготовления этого салата, буквально творит чудеса. Это вкусно, это сытно, это полезно! А для приготовления вам понадобится не более 15 минут.

⏱ 15 минут

Ингредиенты для 4-х порций:

• Капуста белокочанная - 200 г
• Соль - 1 ч.л.
• Свежая свекла - 150 г
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Яблоко - 150 г
• Лимонный сок - 3 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Свежая морковь - 150 г