Если спешите, то есть вариант, 20 минут и очень вкусный ужин готов.
Ольга Уютный уголок
channel
На ужин нежное мясо и вкусный, легкий салат.
Мясо быстрое и нежное, ароматное, на вкус приятное.
Салат капустный очень вкусный, легкий и простой, вам понравится такой.
Сочетанье этих блюд, вкус прекрасный придают и желудок отдыхает, никого не напрягает.
Рецепт:
- куриные грудки - 500 гр.
- паприка - 1 ч. ложка с горкой
- чесночные стрелки, если есть
- перец чёрный - 1 ч. ложка без горки
- для присыпки соединить муку и немного куркумы(куркума по желанию)
- соль - по вкусу
- базилик сушёный - 1 ч. ложка
- грудки промыть, нарезать на порционные кусочки, но не тонкие
- смешать паприку,перец,базилик,соль посыпать все кусочки курицы
- обвалять кусочки в муке с куркумой, отбить слегка, но не до тонкости кусочка
- на сковороде разогреть подсолнечное и сливочное масло,обжарить кусочки мяса с двух строн по 1 минутке с каждой стороны на сильном огне, если готовите без чесночных стрелок, то кусочки обжарить до полной готовности по 4-5 минут с каждой стороны на умеренном огне
- мясо убрать, положить чесночные стрелки, перемешать с маслом на них положить мясо, закрыть крышкой, готовить минут 7-10 на слабом огне до мягкости чесночных стрелок. 1-2 раза стерлки перемешать, сдвигая мясо в сторону
- готовое мясо выложить на блюдо
САЛАТ:
- капуста - 500 гр.
- яблоко большое 1 шт.
- кунжутное семя - 1-2 ст. ложки(по желанию)
- любая зелень
- сыр твёрдый - 100-120 гр.
- капусту нарезать соломкой,если капуста жесткая,слегка помять руками для мягкости
- яблоко нарезать небольшими кусочками
- сыр на крупной тёрке или тонкими кусочками
- зелень мелко нарезать
- все продукты соединить,перемешать,добавить соус и снова перемешать
СОУС:
- сахар - 3 ч. ложки
- горчица готовая -1-2 ч. ложки(я добавила 1 чайную ложку сухого горчичного порошка)
- масло подсолнечное - 3 ст. ложки
- соль - 1 ч. ложка
- сок половины лимона
все ингредиенты перемешать до растворения соли и сахара
Приятного Аппетита!
уютный уголок, моя еда, простые блюда, доступная еда, рецепты, вкусные блюда, простые рецепты, доступные блюда, готовим дома, быстро и вкусно, как быстро приготовить, вкусно, вкусная еда, рецепт быстрого ужина, что приготовить на ужин, ужин за 20 минут, не калорийный ужин, лёгкий ужин, низкокалорийный ужин, ужин для похудения, как быстро приготовить ужин,