Вкусные ленивчики или быстрые, горячие бутерброды.

Осталось картофельное пюре, отлично, приготовим вкусные ленивчики.

И на завтрак, и в поход такой Ленивчик подойдет.

И закуска хороша, стол украсит не спеша.

Все готовится так просто и довольны Ваши гости.

Рецепт:

• сметана или майонез - 4-5 ст. ложки
• сыр - 100 гр.
• картофельное пюре - 200 гр.
• Батон бутербродный - 1 шт.
• перец по вкусу и желанию
• зеленый лук и укроп - по вкусу

1. в оставшееся картофельное пюре - 200 гр.,
2. добавить зеленый лук по вкусу,
3. добавить сметану или майонез - 1 ст.ложку,
4. добавить черный перец по вкусу и по желанию, перемешать

• в отдельную посуду натереть сыр - 100 гр.,
• добавить укроп и перец по вкусу, перемешать
• добавить сметану или майонез 2-3 ст. ложки,

1. На кусочки батона или хлеба первым слоем намазать массу с
2. картофельным пюре, сверху - сырную массу, запекать в разогретой духовке 10 мин. при 180 гр. до золотистости сыра.