Горячие бутерброды. Очень много начинки, которая никуда не убежит.

Привет, все мои❤️

Желаю, чтобы у вас, несмотря на осень, настроение оставалось солнечным и ярким???Делитесь своим душевным теплом с другими, и мир вокруг вас станет лучше?

Сегодня приготовила сытные горячие бутерброды. Мои дети и муж любят, когда вкусной начинки много?Если начинки положить побольше, она непременно сползёт с батона при запекании. Но есть один интересный способ это исправить. Мы отрезаем батон потолще и приминаем мякиш, делая углубление, не затрагивая корочку, оставляя её в качестве бортиков для начинки.

Такие бутерброды мы едим утром, берем с собой в дорогу, в лес, и готовим просто так, когда хочется быстро перекусить.

Итак, ингредиенты на 4 бутерброда:

• Сыр - 100 г
• Майонез - 2 ст.л. (у меня как всегда домашний)
• Батон - 4 толстых кусочка
• Лук - 30 г (можно репчатый, зелёный, порей)
• Колбаса/ветчина/мясо - 100 г
• Соль - по вкусу
• Помидор - 100 г

1. Нарежем колбасу, помидоры, лук. Сыр натрем на терке. Все смешаем и добавим майонез и соль.
2. Нарежем батон шириной 3-4 см. Сделаем углубление в нем и наполним начинкой.
3. По желанию запечем в микроволновой печи 1 минуту. Можно не запекать, а есть сразу так.