Эта Бомба Выпечка,Ножки В Тесте

Всем доброе утро ☀️.

Делюсь рецептом очень вкусной выпечки.

«НОЖКИ В ТЕСТЕ» ,если понравился рецепт поставь ❤️?.

?Из этих ингредиентов получается 9 штук.

?Ингредиенты:

• Тёплая вода-250 мл.
• Яйцо-1 шт.
• Мука-500 гр.
• Соль -1 чайная ложка.

?Для смазки тесто:

• Сливочное масло-150 гр(растопить.).

?Начинка:

• Лук-1 шт.
• Специи-соль,острый красный перец,Зира,соевый соус -3 столов.ложки.(специи по вкусу.)
• Ножки куриные-9 штук.

?Для смазывания выпечки:

• Яйцо-1 шт.

Приготовления:

1. В миску отправляем воду,соль,яйцо и всё перемешиваем,далее добавляем муку и замешиваем тесто.
2. После того как замесили ,обязательна вымешивайте тесто до гладкости и однородности.
3. Закрываем крышкой и даём отдохнуть 20 минут.

Начинка:

1. В ножки добавляем все специи и соевый соус ,всё перемешиваем накрываем плёнкой и даём промариноваться.
2. Далее,Раскатываем тесто как на видео.
3. Первый пласт смазать сливочным маслом и сверху выкладываем второй пласт и опять смазываем маслом.
4. Теперь делаем рулетик кладём на тарелку, накрываем пищевой плёнкой отправляем в морозильник на 20 минут.
5. После 20 минут достаём тесто и нарезаем на 9 частей,далее раскатываем каждую лепёшку кладём на середину лук нарезаный на полу кольца и ножку ,теперь заплетаем косичку .
6. Кладём все ножки на противень и смазываем яйцом.
7. Отправляем в заранее разогретую духовку выпекаем при 180 градусов 50-60 минут (до румяного цвета).