Супер вкусная маринованная капуста. Приготовив один раз, будете готовить много раз!
Ольга Уютный уголок
channel
Вкусная, остренькая капуста за сутки.
Очень быстро съедается и снова хочется ее приготовить.
Шинкуем капусту, морковь трем на терке, чеснок измельчаем ножом, все перемешиваем.
Готовим маринад, остужаем его и заливаем капусту. Капусту придавить грузом, чтобы покрылась маринадом.
Переложить в банку и убрать на сутки в холодильник. Вкусная, остренькая и хрустящая капуста готова.
Рецепт:
- 1 кг. капусты
- морковь большая - 1 шт.
- чеснок - 4 зубка
Маринад: на 0,5 литров воды
- душистый перец - 5 шт., гвоздика - 3 шт.
- сахар - 1/4 стак. (стакан 200 мл) около 5 ст. ложек
- соль - 1 ст. ложка с горкой
- уксус столовый 9% - 1/4 стакана
- масло растительное - 1/4 стакана
- Лавровый лист - 2 шт., перец горошек - 5 шт.,
Приятного Аппетита!
вкусно и быстро, советы на каждый день, как быстро приготовить мясо, салаты, вкусные рецепты, как приготовить, домашняя еда, как сделать, рецепты, быстрые блюда, быстро и просто, здоровая еда, просто быстро вкусно, маринованная капуста, капуства в маринаде, как посолить капусту, маринад для капусты, капуста за сутки, острая капуста, рецепт маринованной капусты, капуста с чесноком, маринованная капуста быстрого приготовления, как мариновать капусту,