Cooking
Очень вкусная, домашняя, маринованная капуста за сутки.
Ольга Уютный уголок
channel
Капуста, маринованная дольками, со свеклой, хрустящая и быстрая в приготовлении. Отличная закуска и как отдельное блюдо, не возможно оторваться. Готовится быстро и съедается моментально.
Капусту нарезать дольками, переложить слои свеклой,
чесноком, добавить перец горошком, перец душистый, лавровый лист. (Приправы, перец и чеснок кладите по Вашему вкусу)
Маринад на 1 литр воды:
- масло подсолнечное - 0,5 стакана (масло по желанию, я не добавляла)
- соль - 2 столовые ложки с горкой,
- сахар - 150 гр.
- уксус 9% - 0,5 стакана (стакан 200 мл),
Все вместе доводим до кипения и горячим маринадом залить капусту.
Через сутки капуста готова, убрать в холодильник.
На кочан капусты, весом в 2 400 гр., маринада понадобилось 1,5 литров.
Приятного Аппетита!
вкусно и быстро, советы на каждый день, вкусные рецепты, домашняя еда, уютный уголок, мой дом, как сделать, рецепты, быстрые блюда, быстро и просто, здоровая еда, просто быстро вкусно, маринованная капуста, домашняя капуста, рецепт маринованной капусты, капуста со свеклой, маринованная капуста дольками, капуста за сутки, маринованная капуста кусочками, вкусная маринованная капуста, быстрая маринованная капуста, домашняя маринованная капуста,
