КВАШЕНАЯ МЕДОВАЯ КАПУСТА С ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты:

• 2-3 ЛАВРОВЫХ ЛИСТА
• МАРИНАД
• 5 ЛИСТЬЕВ СМОРОДИНЫ(ВИШНИ)2 СТ.Л. СОЛИ
• 3 ЗЕРНА КАРДАМОНА
• 1Л. КИПЯЧЕНОЙ ОХЛАЖДЕННОЙ ВОДЫ
• 2 СТ.Л. МЕДА
• 15 ГОРОШИН ПЕРЦА
• 1 СТ.Л. СОЛИ
• 4.5 КГ. КАПУСТЫ
• 1 МОРКОВКА