5 ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ КАПУСТЫ, которые вы захотите приготовить еще не раз. Рецепты от Всегда Вкусно!

Недорогая и легко доступная в течение всего года капуста - это здоровая еда, которая заслуживает большего внимания, ведь она не только вкусна, она еще и питательна, и полезна, с высоким содержанием витаминов. Мы предлагаем вам 4 очень вкусных и несложных блюда из капусты, которые стоит приготовить.

• 00:00 - Рагу из капусты и картофеля
• 01:25 - Гречневая каша с капустой
• 03:28 - Капуста с овощами по-ямайски
• 05:03 - Жареная капуста с говядиной на сковороде
• 07:10 - Лаханоризо

Время приготовления 25 минут

РАГУ ИЗ КАПУСТЫ И КАРТОФЕЛЯ:

Ингредиенты:

• Перец молотый черный - 1/2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Картофель - 800 г
• Белокочанная капуста - 500 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Бекон сырокопченый - 200 г

Время приготовления 30 минут

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С КАПУСТОЙ:

Ингредиенты:

• Перец черный - ½ ч.л.
• Соль - 2 ч.л.
• Капуста белокочанная - 350 г
• Вода - 500 мл
• Лук репчатый - 120 г
• Гречневая крупа - 250 г
• Вода - 50 мл
• Сахар - 1 ст.л.
• Сливочное масло - 80 г
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Морковь - 130 г

Время приготовления 30 минут

КАПУСТА С ОВОЩАМИ ПО-ЯМАЙСКИ:

Ингредиенты:

• Сливочное масло - 30 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Перец черный молотый - ½ ч.л.
• Лук репчатый - 100 г
• Перец острый чили - 1
• Помидоры - 250 г
• Соль - 2 ч.л.
• Перец сладкий - 2 шт
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Капуста белокочанная - 700 г
• Зеленый лук - 4 стебля
• Петрушка сушеная - 1 ч.л.
• Морковь - 150 г
• Чеснок - 4 зубчика
• Паприка сладкая - 1 ст.л.

Время приготовления 30 минут

ЖАРЕНАЯ КАПУСТА С ГОВЯДИНОЙ НА СКОВОРОДЕ:

Ингредиенты:

• Кунжутное масло - 1 ст.л.
• Соевый соус - 4 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Имбирь тертый - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Морковь - 180 г
• Перец черный молотый - ½ ч.л.
• Фарш говяжий - 400 г
• Кунжутные семечки - 1 ст.л.
• Зеленый лук - 3 стебля
• Капуста белокочанная - 700 г
• Сахар коричневый - 1 ст.л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Соус чили - 1 ст.л.

Время приготовления 30 минут

ЛАХАНОРИЗО. Греческая кухня:

Ингредиенты:

• Сахар - 1 ст.л.
• Оливковое масло - 80 мл
• Петрушка свежая - 10 г
• Морковь - 120 г
• Вода - 700 мл
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Помидоры протертые - 250 г
• Лук репчатый - 200 г
• Капуста белокочанная - 900 г
• Рис - 200 г
• Перец черный молотый (по вкусу) - ½ ч.л.
• Соль (по вкусу) - 1 ч.л.