Вкуснейшие ОЛАДЬИ из кабачков, с яблоками, бисквитные и пышные. 4 рецепта от Всегда Вкусно!

Согласитесь, румяные, только что со сковороды, пышные и нежные оладьи на завтрак или к вечернему чаю, всегда желанны. Отказаться от вкусных оладий не просто, да и зачем отказываться

ОЛАДЬИ:

Ингредиенты:

• Соль - 1/2 ч.л.
• Масло растительное - 6 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Дрожжи сухие - 7 г
• Мука - 300 г
• Сахар - 2 ст.л.
• ‍Молоко теплое - 300 мл

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СОУСОМ ДЗАДЗИКИ:

Ингредиенты:

• Лук репчатый - 50 г
• Листья мяты - 10 г
• Соль - 1 ч.л.
• Яйцо куриное - 2 шт
• Укроп - 20 г
• Мука пшеничная - 150 г
• Кабачки - 1 кг
• Брынза - 200 г
• Растительное масло - 2 ст.л.

Для соуса дзадзики:

• Огурец - 150 г
• Соль - 1 ч.л.
• Йогурт натуральный - 350 г
• Укроп - 10 г
• Уксус красный винный - 1 ст.л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Оливковое масло - 2 ст.л.

ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ:

Ингредиенты:

• Растительное масло - 100 мл
• Корица - 1 ч.л.
• Яйца куриные - 2 шт.
• Соль - ½ ч.л.
• Разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
• Сок 1 лимона
• Яблоки (кислые) - 600 г
• Сахар - 4 ст.л.
• Цедра 1 лимона
• Молоко - 250 мл
• Мука пшеничная - 200 г
• Ваниль - ⅓ ч.л.

ЯПОНСКИЕ ОЛАДЬИ:

Ингредиенты:

• Сахарная пудра - 25 г
• Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
• Яйцо - 2 шт.
• Ванилин - 1/4 ч.л.
• Мука пшеничная - 35 г
• Лимонный сок - 1/2 ч.л.
• Растительное масло - 1 ч.л.
• Молоко - 2 ст.л.