Пышные оладьи. Самый удачный рецепт. Непременно попробуйте

Ингредиенты:

• Сахарный песок- 1 ст.л (больше не добавляйте)
• Яйцо (комнатной температуры) - 1 шт
• Кефир теплый - 500 мл
• Ванильный сахар по желанию
• Сода-0,5 ч.л
• Мука- 430 гр
• Соль- 0,5 ч.л
• Растительное масло для жарки