Пышные оладьи на ряженке ?️ Рецепт оладий / как приготовить оладьи ? Curvy fritters

Оладьи по этому рецепту получаются пышными, мягкими и очень вкусными. Подайте к ним сгущенку, сметану, джем, сироп или шоколадную пасту и это будет идеальный завтрак как для детей так и для взрослых.

Ингредиенты:

• Соль – 1 щепотка
• Мука – 180-200 гр. (10 рублей)
• Сода – ¼ ч.л.
• Ванильный сахар – 1 ч.л. (5 рублей)
• Яйцо – 1 шт. (6 рублей)
• Ряженка – 1 стакан (250 мл.) (20 рублей)
• Сахар – 4 ст.л. (3 рубля)
• Разрыхлитель – 1 ч.л. (8 рублей)

Себестоимость оладий составила 52 рубля. Из данного количества теста у меня получилось 12 штук.

Себестоимость продуктов указана приблизительно с учетом грамм и цены в заводской упаковке и сколько было использовано. Для примера: 1 кг муки стоит 50 рублей, в 1 ст.ложке примерно 25 гр. муки, следовательно в 4 ст.ложках – 100 гр, делим 50 рублей на 10 (так как в 1 кг 10 раз по 100 гр) и получается 5 рублей стоит 100 гр муки.

Такие продукты как соль, перец, вода и растительное масло (если его надо немного) я в себестоимость не включаю, потому что выходят копейки и на общую картину они не повлияют.