Коврижка
GoToYou
channel
Коврижка
Інгредієнти:
- Борошно – 300 гр.
- Цукор – 100 гр.
- Ванільний цукор – 10 гр.
- Сода – 1 ч.л.
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Кефір 1% – 250 мл.
- Яйця – 2 шт.
- Какао-порошок – 3 ст.л.
- Варення – 300 гр.
- Варення викладаємо в посудину.
- Додаємо розпушувач та соду.
- Перемішуємо та залишаємо на 5 хвилин.
- Потім додаємо цукор.
- За ним ванільний цукор.
- Потім додаємо кефір.
- Перемішуємо.
- Вбиваємо два яйця та знову перемішуємо.
- Висипаємо какао-порошок.
- Потім частинами додаємо борошно та перемішуємо.
- Тісто має буди як густа сметана.
- Форму для випікання змащуємо олією та висипаємо в неї тісто.
- Накриваємо пергаментом та випікаємо впродовж 25 хвилин при температурі 180 градусів.
- Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою.
- Дістаємо коврижку з духовки та викладаємо на блюдо. Зверху присипаємо цукровою пудрою.
Пиріг готовий.
Приятного Аппетита!
GoToYou, Готую, коврижка, випічка, пиріг, борошно, ванільний цукор, сода, розпушувач, кефір, яйця, какао-порошок, варення, кулінарія, рецепти, готовка, страви, смачно, просто, пиріг до чаю,