Запечённый Картофель с сыром и беконом. От этого невозможно оторваться

IRENE FIANDE channel

Нежнейшая картошка с хрустящей ароматной корочкой, запечённая в духовке с сыром, чесноком и беконом. Съедается горяченькой за 5 минут!

РЕЦЕПТ:

картофель - 1 кг
бекон - 150 грамм
масло оливковое - 2 столовые ложки
сыр твёрдый - 60 грамм
соль, перец
петрушка

Очищенный картофель отвариваем не до самой готовности. Снимаем с огня, сливаем воду и даём остыть. Затем нарезаем его на 2-3 части в зависимости от величины клубней.
Нарезаем бекон на кусочки и поджариваем в сковороде опять же не до самой готовности. Перекладываем его на бумажное полотенце.
Противень слегка смазываем оливковым маслом и кладём картофель ровной отрезанной стороной вниз.
Солим и перчим. Запекаем в духовке при 200 градусах 35 - 40 минут. Минут через 20 картофель нужно перевернуть на другую сторону.
Затем достаём картофель из духовки, можно ещё раз перевернуть, что бы картофель поджарился со всех сторон.
Посыпаем картофель измельчённым чесноком, поджаренным беконом и натёртым сыром.Уменьшаем температуру до 190 и запекаем картофель ещё минут 15 , пока сыр и бекон не подрумянятся. Кушаем сразу, пока картофель горячий.

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

картофель +в духовке, картофель запеченный +в духовке, картофель с сыром и чесноком, картофель с сыром, картофель с сыром запеченный в духовке, картофель с беконом, ароматный картофель, Irene Fiande, вкусный картофель в духовке, как приготовить картофель в духовке, картофель с хрустящей корочкой, картофель с корочкой в духовке, картофель с сыром в духовке, картошка в духовке, картошка в духовке с чесноком, картошка в духовке с беконом, картошка запекать,