5 очень ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ, когда мясо будет даже лишним. Рецепты от Всегда Вкусно!

Вкусные блюда приготовленные из картофеля будут всегда кстати. Мы предлагаем вам сразу 5 рецептов аппетитных и сытных блюд из картошки, которые вы смело можете подавать к столу как основное блюдо на обед или на ужин.

• 00:00 - Деревенский картофельный салат по-немецки
• 01:59 - Картофель по - бомбейски
• 04:04 - Драники
• 05:56 - Картофель с грибами на сковороде
• 07:43 - Картофельный Кугель

Время приготовления 30 минут

ДЕРЕВЕНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ ПО-НЕМЕЦКИ:

Ингредиенты:

• Перец черный молотый - ½ ч.л.
• Сельдерей рубленый - 100 г
• Укроп - 20 г
• Лук красный - 50 г
• Соль - 1,5 ст.л.
• Картофель белый, желательно мелкий - 1,3 кг
• Кефир - 60 мл
• Майонез - 200 мл
• Горчица зернистая - 2 ст.л.
• Горчица дижонская - 2 ст.л.

Время приготовления 40 минут

КАРТОФЕЛЬ ПО-БОМБЕЙСКИ. ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ:

Ингредиенты:

• Сливочное масло топленое - 50 г
• Гарам масала - 1 ч.л.
• Куркума
• Картофель - 600 г
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Кориандр молотый - 1 ч.л.
• Тмин - ½ ч.л.
• Помидоры - 2 шт
• Зира - ½ ч.л.
• Семена горчицы - 1 ч.л.
• Имбирь - 1 ст. ложка
• Кинза свежая - 50 г
• Перец красный чили
• Соль - 1 ч.л.

Время приготовления 25 минут

ДРАНИКИ:

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 20 г
• Картофель - 1 кг
• Лук репчатый - 1 шт (среднего размера)
• Масло растительное - 250 мл
• Соль и перец по вкусу

Время приготовления 25 минут

КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ:

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 500 г
• Чеснок - 6 зубчиков
• Соль - по вкусу
• Сливки 20% - 30%
• Перец - по вкусу
• Бульон куриный - 250 мл
• Тимьян - 2 веточки
• Картофель, желательно мелкий - 1200 г
• Растительное масло - 3 ст.л.

Время приготовления 1 час 10 минут

КАРТОФЕЛЬНЫЙ КУГЕЛЬ:

Ингредиенты:

• Лук репчатый - 150 г
• Растительное масло - 6 ст.л.
• Куриные яйца - 3 шт
• Перец черный молотый - ½ ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Картофель для запекания - 1200 г