Вкусное лечо на зиму.
Ольга Уютный уголок
channel
Рецепт лечо на зиму. Вкусно и просто.
Мы чуть-чуть потопаем, а зимой полопаем.
Рецепт:
- сахар - 1 стакан (стаканы 200 мл.)
- уксус 9% по рецепту - 100 мл., я добавила 4 ст. ложки.
- лук крупный - 5 шт.
- перец - 25 шт. (около 1,3 кг. очищенного )
- масло растительное - 1 стакан
- помидоры -3 кг.
- соль - 2 ст. ложки
- морковь крупная- 5 шт.
- Помидоры через мясорубку
- добавить соль, сахар, масло и кипятить 15-20 мин.
- перец полукольцами
- лук полукольцами
- морковь на крупной терке
- добавить овощи в соус и кипятить 30-40 мин.
- за 5 мин. до готовности влить уксус
- закатать крышками, укутать под шубу.
Приятного Аппетита!
вкусно и быстро, советы на каждый день, как быстро приготовить мясо, салаты, вкусные рецепты, домашняя еда, уютный уголок, мой дом, как сделать, рецепты, быстрые блюда, быстро и просто, здоровая еда, просто быстро вкусно, как готовить лечо, лечо, лечо на зиму, лечо без стерилизации, вкусное лечо, лечо анкл бенс,