Салат из Бурых и Зеленых Помидор(Очень вкусная Консервация !)

Салат очень вкусный. Также утилизируете зеленые помидоры,если еще есть на даче.

В самом видео,где написан рецепт,ошибка- это все на 5 (пять0 пол литровых банок

РЕЦЕПТ на 5 пол литровых банок:

• петрушка корень....120 г
• гвоздика........5 шт
• перец горошек......5-15 шт
• соль...50 г
• петрушка зелень...1 пучок
• помидоры....1 кг
• количество соли и уксуса может быть уменьшено либо увеличено по вкусу
• лук репчатый......300 г
• масло растительное......220 г
• уксус...9%......140 г или 6 %........220 г
• перец болгарский...650г
• морковь......300 г
• лавровый лист....5 шт