ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ

Ингредиенты:

• 2 ст.л. сахара
• 7 слив
• 0.5-1 ч.л. лим. кислоты (зависит от кислоты томата)
• любая зелень
• 10 зубчиков чеснока
• 1 ст.л. соли
• 0.5 ч.л. черного молотого перца
• 12 больших и мясистых перцев
• 1 перец чили
• 1-1.5 литра томата
• 3 яблока
• 1-2 ст.л. растительного масла

стерилизовать 10 минут